薬学や園芸学に精通した、日本における薬草の第一人者がこの講座のために集結しテキストを執筆。プロの知識や技能が学べます。
- 水野瑞夫
- 岐阜薬科大学名誉教授
- 薬学博士
- 自然学総合研究所所長
- 指田 豊
- 東京薬科大学名誉教授
- 薬学博士
- 楠元 守
- 元日本大学生物資源科学部教授
- 農学博士
- 児嶋 脩
- 元北里大学薬学部助教授
- 北里大学理学部講座研究員
- 薬学博士
- 田中俊弘
- 岐阜薬科大学教授
- 岐阜薬科大学薬草園園長
- 薬学博士
- 酒井英二
- 岐阜薬科大学講師
- 薬学博士
- 室谷優二
- むろたに園芸研究所代表
- 高見澤幸子
- ガーデン研究家
- ハーブ&アロマ・コーディネーター
- 庭園デザイナー
- 上馬塲和夫
- 富山県国際伝統医学センター次長
- 医師
- 医学博士
- 北中 進
- 日本大学教授
- 薬学博士
- 小村健太朗
- 日本大学付属薬用植物園技師
- 薬剤師
- 南雲清二
- 星薬科大学助教授
- 薬学博士
- 大沢 章
- 薬用植物研究家
- 玉崎弘志
- ガーデンデザイナー
- NHK趣味の園芸講師
- 高城順子
- 料理研究家
- 栄養士
- 佐々木 薫
- （株）生活の木ゼネラルマネージャー
- 高橋楊子
- 中国漢方養生研究家
- 中医学・漢方養生研究会会長
- 中医学アドバイザー